От 21 до 23 юли в Разград ще се проведе тазгодишният Панаир на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествените занаяти.
Ето и официалната програма на панаира :
21 юли /Първи ден/:
| 12.00 ч. пл. „Независимост” | – Откриване на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествените занаяти. – Улична фотоизложба „Разградчани разказват за своя фестивал ” с произведения на местни любители- фотографи; |
| 13.00 ч. пл. „Независимост” | – Открита сцена „Ритмите на Лудогорието”- представяне на любителски фолклорни групи от региона; |
| 17.00 ч. пл. „Независимост” | – Кулинарно шоу – конкурс за приготвяне на млечни салати и десерти за професионалисти. |
| 17.30-18.00 ч. пл. „Независимост” | – Дегустации на различни видове кисело мляко и демонстрации на народните занаяти. /организират се от участници в изложбата на художествени занаяти по шатри и щандове/ |
| 18.00 ч. пл. „Независимост” | – Избор на Кралица на панаира.
|
| 19.00 ч. от пл.”Независимост” до пл. ”Момина чешма” | – Дефиле на художествени колективи и писани каручки.
|
| 19.30 ч. пл. ”Момина чешма” | – Ритуал „Добре дошли, приятели!” – Концерт на български и чуждестранни фолклорни художествени колективи – Русия, Турция, Сърбия, Мексико, Унгария, Ирландия /ирландци от Канада/, Колумбия, ЮАР и Капански ансамбъл. |
22 юли /Втори ден/:
| 10.30 ч. – Конкурс за домашно приготвено кисело мляко и Етнографски музей кв. „Вароша” | – Конкурс за домашно приготвено кисело мляко и традиционни ястия с мляко. – Фолклорна програма на база местния фолклор на азличните етнически и етнографски групи в региона. Демонстрация на автентични ритуали от Обредно-празничната система на Лудогорието: Легендата за киселото мляко според различните етнографски групи в Лудогорието – „Хъдрелез” – Група за изворен фолклор, с. Бисерци; „Жътва” – Смесаена фолклорна група „Капанка”, с. Дряновец. |
| Изявите през 2-та дни в ЕК се организират под егидата на Селур Фарма ЕООД | |
| 13,00 – 16,00 ч. | – Ден на отворените врати на Селур Фарма ЕООД – посещения за специалисти, дегустация на кисело мляко, приготвено с техни закваски.
|
| 16.00-18.00ч. – Дегустации и демонстрации, организирани от участниците пл.”Независимост” | – Дегустации и демонстрации, организирани от участниците в изложението / по шатри и щандове/. |
| 18.00ч. – Забавно състезание – щафета: пл. „Независимост” | – Забавно състезание – щафета: „ Да си направим таратор” под мото”Да правим таратор, а не терор” . |
| 19.00ч. от пл. „Независимост” /Общински културен център/ до пл.”Момина чешма” | – Дефиле на художествени колективи.
|
| 19.30ч. – Концерт на български и чуждестранни фолклорни и пл.”Момина чешма” | – Концерт на български и чуждестранни фолклорни и художествени колективи – Русия, Унгария, Турция, Мексико, Сърбия, Индонезия, Кипър, Италия. |
23 юли /Трети ден/:
| 10,00 ч. ХГ „Илия Петров” | – Конкурс за детска рисунка „Панаир на киселото мляко” –рисуване на открито . |
| 10.30ч. Етнографски музей кв.”Вароша” | – Песни, танци от Лудогорието. Конкурс за баба, дядо и внуче „Заедно пеем, танцуваме и разказваме”. Провежда се под патронажа на проф. Валентина Костадинова – директор на Селур Фарма ЕООД и Председател на Български национален клуб „Антистареене”. |
| 16.30ч. Общински културен център | – Откриване на изложба „Първи стъпки в занаята”. / Участниците в изложението на художествените занаяти през дните на панаира обучават деца. Изработени от тях предмети се експонират в изложба, която се открива в последния ден. / |
| 17,00ч. Пл. Независимост” | – Открита сцена „Надиграване” – демонстрация на клубове по танци от региона. |
| 19.00ч. от пл. „Независимост” /Общински културен център/ до пл.”Момина чешма” | – Дефиле на художествени колективи и клубовете по танци.
|
| 19.30ч. пл.Момина чешма” | – Концерт на български и чуждестранни фолклорни художествени колективи – Русия, Турция, Унгария, Мексико и Сърбия. – Закриване на Панаира. – Фойерверки и илюминации.
|
| 22,30 ч. Бистро „Младежки дом” | – Нестинарска вечер. / Инициатива на местния бизнес./
|
Със съдействието на Нетуоркс – България ООД разградчани и българите в чужбина ще могат да наблюдават в реално време вечерните концерти в интернет на сайт: www.ruse-news.com.